Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Marinierter Rotbarsch
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 50 g Öl
- 20 g Zitronensaft
- 1 EL Honig (20 g)
- 30 g Tomatenmark
- 30 g Sojasauce
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
720
g Rotbarschfilets (4 Stück à 180 g)
vagy 720 g Seelachsfilets (4 Stück à 180 g) - 120 g Paniermehl
Spinat-Kartoffeln und Fertigstellung
- 750 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
- 320 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp)
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Milch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3223 kJ / 775 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 71 g
- Zsír
- 34 g
- Rost
- 9.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Kartoffelklöße
25h
Rotkraut
1h
Semmelfülle
1 Std. 10 Min
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Böhmische Knödel
1h
Spätzle
30min
Erdäpfelsalat
1h
Waldviertler Knödel
1h
Erbsen-Minz-Püree
25min