
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Wurzelgemüse-Nester
- 100 g Gouda in Stücken
- 100 g Schalotten halbiert
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree in Stücken (3 cm)
- 100 g Knollensellerie in Stücken (3 cm)
- 70 g Haferflocken zart
- 1 Ei
- 20 g Öl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 8 gestr. TL Paniermehl
Kräuter-Mayonnaise und Fertigstellung
- 250 g Sonnenblumenöl
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 3 Stängel Basilikum abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
- 5 Eier
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 995 kcal / 4165 kJ
- Fehérje
- 21.5 g
- Zsír
- 84.5 g
- Szénhidrát
- 33.3 g
- Rost
- 6.8 g