Gulaschsuppe mit Laugenbällchen
TM5

Gulaschsuppe mit Laugenbällchen

4.2 (1.4K értékelés)

Összetevők

Laugenbällchen

  • 200 g Laugenbrezel, in Stücken
    vagy 200 g Laugenstangen, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Milch
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Gulaschsuppe und Fertigstellung

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Öl
  • 500 g Rindergulasch, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 TL Senf
  • 600 g Wasser
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
  • 20 g Speisestärke
  • 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
  • 1 grüne Paprika (ca. 150 g), in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
  • 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Streifen (ca. 1 x 4 cm)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2766 kJ / 660 kcal
Fehérje
40 g
Szénhidrát
48 g
Zsír
32 g
Rost
6.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése