Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
TM6 TM5

Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck

4.5 (408 értékelés)

Összetevők

  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 300 g Knollensellerie, in Stücken
  • 3 Frühlingszwiebeln (50 g), in Stücken
  • 20 g Öl
  • 550 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 800 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Lorbeerblätter, frisch
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 150 g Toastbrot, in Würfeln (2 cm)
  • 125 g Speckwürfel
  • Butter zum Anbraten
  • 100 g Sahne
  • 1 TL Majoran

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1436 kJ / 343 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
16 g
Rost
10.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése