Minestra di orzo con zucca e salsiccia

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

4.8 324 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porzioni

Összetevők

  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 160 g di orzo perlato
  • 240 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
  • 400 g di salsiccia cruda a tocchi (2-3 cm)
  • 4 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato (választható)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 21.3 g
Kalória 2502 kJ / 598 kcal
Zsír 42.4 g
Rost 5.3 g
Szénhidrát 34.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése