Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.7 15 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 15p

25 pezzi

Összetevők

250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
80 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
5 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
80 g di cubetti di ghiaccio

Terminare la preparazione

200 g di semi di sesamo

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 2 g

Kalória 389 kJ / 93 kcal

Zsír 5 g

Rost 1 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Luca Montersino 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Muffolette

3óra

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

2óra

Pitta

17óra

Soda Bread (pane irlandese)

45p

Baguette francese (TM6)

5óra

Pane in cassetta semplice

19óra

Panini al vapore con miso e cipollotti

1óra 30p

Focaccia alla curcuma

3óra 30p

Mezzaluna di pane al farro

3óra

Pane al lardo e timo

4óra 50p

Panini bovoli

4óra

Croque Madame

3óra 30p

Összes megjelenítése