Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kulebiak z łososiem
- 1 ząbek czosnku
- 30 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła
- 50 g śmietany, 36% tłuszczu
- 250 g serka kremowego z ziołami
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (választható)
- 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 150 g wędzonego łososia, pokrojonego na kawałki
- 275 g ciasta francuskiego
- 1 żółtko, lekko roztrzepane, do posmarowania kulebiaka
Cytrynowe risotto
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 320 g ryżu do risotto (np. arborio)
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 720 g wody
- 40 - 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
vagy 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3206 kJ / 763 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 45 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40 min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 min
Chow mein z krewetkami
1h
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40 min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1h 10 min