Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

3.4 9 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

4 porzioni

Összetevők

Crema di ricotta e broccoli

500 g di acqua
350 g di cimette di broccoli
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
200 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero

Besciamella

20 g di burro
20 g di farina tipo 00
250 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Assemblare le lasagne

250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
2 cucchiai di pecorino Romano grattugiato

Salsa al pecorino

75 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
150 g di latte

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 26 g

Kalória 2577 kJ / 616 kcal

Zsír 31 g

Rost 5 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Francesca Barberini 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30p

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1óra 20p

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

1óra 30p

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1óra 30p

Minestra lenticchie e spinaci

50p

Pancotto fave e zucca

6óra 30p

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1óra 5p

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1óra 30p

Pasta con Chicken Tikka Masala

45p

Pasta verze e pancetta

40p

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50p

Lasagne alla parmigiana

3óra 25p

Összes megjelenítése