Eszközök és tartozékok
Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
Lachsfrikadellen
-
Koriander abgezupft12 Stängel
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (2 cm)500 g
-
Eigelb1
-
Ei1
-
Schmand40 g
-
Paniermehl50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
Gurkengemüse und Fertigstellung
-
Schalotten (60 g), in Stücken2
-
Knoblauchzehe1
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Pflanzenöl40 g
-
Salatgurken (700 g), geschält, längs geviertelt, entkernt, in Stücken (1 cm)2
-
Wasser100 g
-
½ TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Honig flüssig1 TL
-
Reisnudeln (breite chinesische Reisnudeln)200 g
-
Sojasauce30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
32 g
Kalória
2689 kJ /
642 kcal
Zsír
30 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFisch-Pasta
40p
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1óra
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1óra 10p
Chowder
45p
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1óra
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30p
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35p
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fisch-Tacos
45p
Thunfisch-Spaghetti
45p
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1óra 20p
Matjesfilets in Rotweinsud
12óra