Kompatibilis verziók
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
- 50 g di vino bianco
- 770 g di brodo vegetale caldo
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b. per mantecare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2156 kJ / 515 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Insalata estiva di mezze penne
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Linguine allo sgombro
30 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 godz. 30 min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1 godz.
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 Std. 50 Min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min
Lasagne alla bolognese
3h
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 min
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1 godz. 30 min