Eszközök és tartozékok
Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
150 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
-
50 g di vino bianco
-
770 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b. per mantecare
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16 g
Kalória
2156 kJ /
515 kcal
Zsír
23 g
Rost
1 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Francesca Barberini
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1óra 30p
Ziti con ragù alla napoletana
1óra 30p
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2óra
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Pasta al forno classica
1óra 30p
Tagliatelle al ragù
1óra 10p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Risotto Castelmagno e nocciole
30p
Caserecce risottate asparagi e ricotta
35p
Lasagne alla bolognese
3óra