Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 5p

24 pezzi

Összetevők

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
150 g di mascarpone
24 lamponi freschi
40 g di sciroppo d'acero
80 g di gherigli di noci tritati

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6 g

Kalória 686 kJ / 164 kcal

Zsír 13 g

Rost 1 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sebastiano Rovida 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Uova ripiene

40min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Uova sode ripiene

1h 10min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h

Bignè con crema di asparagi

1h 30min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50min

Uova ripiene di prosciutto

15min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2h

Tris di salse per aperitivo

30min

Gamberi in salsa cocktail

10min

Összes megjelenítése