Eszközök és tartozékok
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 5p
24 pezzi
Összetevők
Bignè
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Farcitura
-
400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
-
150 g di mascarpone
-
24 lamponi freschi
-
40 g di sciroppo d'acero
-
80 g di gherigli di noci tritati
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6 g
Kalória
686 kJ /
164 kcal
Zsír
13 g
Rost
1 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sebastiano Rovida
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSupplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 Min
Panelle
1 Std. 25 Min
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Ghirlanda con verdure insaporite
1 Std.
Chips di mais con crema di fagioli
1 Std. 20 Min
Crostini con mousse prosciutto e funghi
2 Std. 20 Min
Capesante gratinate
30 Min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 Std.
Involtini primavera
1 Std. 15 Min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 Min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 Min