Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Fehérje
- 62.7 g
- Szénhidrát
- 52.6 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 7160.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 Min
Bacalhau da consoada gratinado
1 Std. 15 Min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min
Caril de peixe e camarão
20 Min
Massa de camarão cajun com limão
30 Min
Lasanha de bacalhau
1 Std. 50 Min
Caldeirada de marisco
40 Min
Lulas com molho aurora
45 Min
Gratinado de peixe
1 Std. 10 Min
Risoto de mexilhão com grelos
40 Min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 Min
Pescada com batatas ao vapor
40 Min