Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Fehérje
- 62.7 g
- Szénhidrát
- 52.6 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 7160.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25 min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Risoto de lagostins
50min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
Nincs értékelés
Noodles com camarões e molho teriyaki
1h 10 min
Chao min de gambas
45min
Moqueca de peixe e farofa
50min
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Caril de camarão
1 godz. 20 min
Polvo guisado do Faial
1h 10 min
Arroz de lapas
45min