Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 550 g posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
- 2 dentes de alho
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 15 g coentros
- 1 malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g tomate em pedaços
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 1 c. chá de sal
- 1000 g água
- 1 cubo de caldo de peixe
- 350 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2381 kJ / 569.1 kcal
- Fehérje
- 62.7 g
- Szénhidrát
- 52.6 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 7160.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Linguini com camarão e cogumelos
40 Min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 Min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 Min
Feijoada de chocos
45 Min
Empadão de peixe
1 Std.
Empadão de atum
1h 10min
Massada de lulas
35 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Lasanha de atum
1 Std.
Douradas ao vapor
40 Min
Gratinado de salmão e legumes
50 Min
Lulas guisadas
50 Min