Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

4.6 43 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 45p

16 pièces

Összetevők

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 g de sel et 1 pincée pour la dorure
10 g de sucre en poudre
325 g de lait
200 g de beurre
25 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
80 g de sucre en grains ou sucre à chouquettes

80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 4.5 g

Kalória 1008 kJ / 240 kcal

Zsír 11.5 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 29.1 g

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