Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a cubetti (1 cm, vedere consigli)
- 300 g di peperoni, puliti e a cubetti (1 cm)
- 300 g di passata di pomodoro
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 350 g di pasta integrale, tipo mezze penne
- 50 g di ricotta salata grattugiata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1745 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 68.2 g
- Zsír
- 11.6 g
- Rost
- 8.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta alla gricia
30min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min
Riso e verze
1h 10min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pad thai
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Gnocchi di broccoli
1h
Cous cous zucca e feta
40min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40min