Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
Meerrettichöl
-
frischer Meerrettich in Stücken15 g
-
Olivenöl60 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Schnittlauch in Röllchen3 EL
Kabeljau und Rote-Bete-Risotto
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g; ca. 1,5 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Schalotten halbiert2
-
Butter in Stücken40 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Rote Bete, roh fein gewürfelt200 g
-
Risottoreis200 g
-
trockener Weißwein50 g
-
Geflügelbrühe400 g
-
Rote-Bete-Saft150 g
-
Mascarpone40 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
27 g
Kalória
2636 kJ /
630 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 Min
Seehecht im Bierteig mit Remoulade
35 Min
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2 Std.
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 Min
Bouillabaisse
1 Std.
Lachs-Raclette-Pfännchen
1 Std. 30 Min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 Min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 Min
Lachs mit Bröselkruste
45 Min
Grilled Seafood Board
40 Min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 Min
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
1 Std. 30 Min