Romeritos

Romeritos

4.5 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

12 porciones

Összetevők

300 g de camarones secos limpios y pelados
2000 g de agua
500 g de romeritos limpios
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ cdita de pimienta gorda tostada
½ rama de canela tostada
1 clavo de olor tostado
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasas asadas
2 chiles guajillo asados y sin semillas
2 chiles pasilla asados y sin semillas
2 chiles anchos asados y sin semillas
150 g de jitomate asado
150 g de tomate verde asado
75 g de cebolla asada
1 diente de ajo asado
400 g de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
90 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
½ cdita de sal fina

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 18 g

Kalória 724 kJ / 172 kcal

Zsír 2 g

Rost 1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

IDEAS SENCILLAS 164 Recept
Mexikó

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recept
Mexikó

Navidad en México 28 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Emperador en piperrada

30p

Ceviche de dorada a los cítricos

1óra 10p

Sopa de mariscos

40p

Bonito en escabeche

24óra 25p

Rollitos de ensalada de surimi

20p

Pastelitos de atún

Nincs értékelés

Pasta alternativa con salmón y chicharos

45p

Hamburguesas de sepia

15p

Pulpo enamorado

50p

Tacos perrones

30p

Salmón con quinoa y toronja

50p

Arroz con Salmón y champiñones

Nincs értékelés

Összes megjelenítése