Eszközök és tartozékok
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
9 portions
Összetevők
-
50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer
-
300 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 - 60 g de sucre en poudre
-
550 g de farine à pain550 g de farine de blé type 55
-
1 ½ c. à café rase de sel
-
30 g de pépites de chocolat30 g de pralines roses concassées
-
1 œuf légèrement battu pour la dorure
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2.8 g
Kalória
1179 kJ /
282 kcal
Zsír
7.4 g
Szénhidrát
50.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2 Std. 55 Min
Chaussons aux pommes
6 Std. 20 Min
Petits pains aux raisins
24 Std.
Buns à la cannelle
5 Std.
Gros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Croissant
16 Std.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Pain au chocolat
24 Std.
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Bagels pizza
2 Std. 50 Min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min