Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
6 doses

Összetevők

Pudim
  • leite
    350 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    60 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    15 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
  • água
    1000 g
  • batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    250 g
  • gemas de ovo
    4
  • claras de ovo
    4
Molho
  • cebola
    80 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura
    40 g
  • azeite
    20 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 26 g
Kalória 0 kJ / 374 kcal
Zsír 20 g
Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése