Eszközök és tartozékok
Pudim de bacalhau
Előkészítés 10p
Összesen 2óra
6 doses
Összetevők
Pudim
-
leite350 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar60 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido500 g
-
água1000 g
-
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos250 g
-
gemas de ovo4
-
claras de ovo4
Molho
-
cebola80 g
-
dente de alho1
-
cenoura40 g
-
azeite20 g
-
tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Fehérje
26 g
Kalória
0 kJ /
374 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
bacalhau
11 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDouradinhos Bimby®
1óra
Soufflé de marisco
2óra
Lulas no forno
1óra 10p
Bacalhau de cebolada e broa
1óra
Rolo de bacalhau
2óra
Torta de bacalhau
1óra
Risoto de legumes assados e linguado
30p
Focaccia recheada
3óra
Caril do mar
45p
Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola
40p
Niguiri de dourada
30p
Risoto de lagostins
50p