Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

4.6 46 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 raciones

Összetevők

Fingers de calabacín

60 g de queso parmesano en trozos
60 g de pan blanco
1 huevo
1 cucharadita de sal
500 g de calabacín (en bastones de 5x1 cm)

Mayonesa

150 g aceite de girasol
1 huevo
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal

Hamburguesas de salmón

60 g de chalotas (cortadas por la mitad)
1 cucharada de estragón fresco
5 g de eneldo fresco
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (400 g) en trozos
80 g de guisantes congelados
1 cucharada de piel de limón rallada
½ cucharadita de sal

Para servir

2 cucharadas de aceite de oliva
4 panecillos de hamburguesa pequeños (abiertos por la mitad)
160 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
8 hojas de lechuga

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 40 g

Kalória 4110 kJ / 982 kcal

Zsír 68 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Salmón 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Atún con sabor a Huelva

1óra

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1óra

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45p

Chirlas en salsa verde de cilantro

25p

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Mero en amarillo

45p

Mejillones al jengibre

25p

Salmon en croûte con risotto de limón

45p

Almejas al vino blanco con arroz

1óra 40p

Langostinos thai

15p

Összes megjelenítése