Eszközök és tartozékok
Penne melanzane e menta
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco (választható)
-
10 foglie di menta fresca lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
-
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
-
1200 g di acqua
-
320 g di pasta tipo penne
-
120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.6 g
Kalória
2042 kJ /
488 kcal
Zsír
22.2 g
Rost
4.1 g
Szénhidrát
60.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Subito in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 Min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 Min
Pipette primaverili
45 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 Std. 30 Min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 Min
Risotto con salampatata
35 Min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 Std. 40 Min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 Std.
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 Std.
Risotto alle pere e gamberetti
50 Min