Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La persillade
- 3 échalotes (70-80 g env.)
- 1 bouquet de persil frais
- 4 gousses d'ail
- 70 g d'huile d'olive
La focaccia
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1763 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 12.8 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Pain de campagne
3h 45min
Cheese naan indien
2h 40min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Pain ciabatta
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3h 15min
Pain aux noix
3h 15min
Bredele à la cannelle
1h