Edelfischragout

Edelfischragout

4.0 38 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Fischfond
400 g
Wasser
100 g
Steinbeißer in Stücken (2 cm)
300 g
frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
300 g
Krabben, geschält
200 g
200 g Shrimps, roh, geschält
Zitronensaft
10 g
Salz
1 ¼ TL
Speisestärke
40 g
Noilly Prat
50 g
50 g Wermut
Sahne
100 g
Eigelb
3
Pfeffer
2 Prisen

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 390 kcal / 1634 kJ

Fehérje 39 g

Zsír 20 g

Szénhidrát 12 g

Rost 0 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fit mit Thermomix® 49 Recept
Németország

Low Carb 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40p

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40p

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

1óra

Västerbotten Quiche

Västerbotten Quiche

1óra 30p

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35p

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40p

Lachs-Curry

Lachs-Curry

25p

California Roll (Inside-out-Sushi)

California Roll (Inside-out-Sushi)

1óra 15p

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

45p

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen

1óra

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45p

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1óra

Összes megjelenítése