Edelfischragout

Edelfischragout

4.0 48 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Fischfond
400 g
Wasser
100 g
Steinbeißer in Stücken (2 cm)
300 g
frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
300 g
Krabben, geschält
200 g
200 g Shrimps, roh, geschält
Zitronensaft
10 g
Salz
1 ¼ TL
Speisestärke
40 g
Noilly Prat
50 g
50 g Wermut
Sahne
100 g
Eigelb
3
Pfeffer
2 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 39 g

Kalória 1634 kJ / 390 kcal

Zsír 20 g

Rost 0 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fit mit Thermomix® 49 Recept
Németország

Low Carb 10 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1h 5min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1h

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min

Lachs im Päckchen

40min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2h 40min

Pot au Feu von Edelfischen

45min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1h 10min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1h 5min

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35min

Összes megjelenítése