Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6 878 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 6óra 15p

6 portions

Összetevők

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de fécule de maïs
1 œuf
1 jaune d'œuf
30 g de sucre vanillé maison
40 g de sucre en poudre

La pâte à brioche

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
2 pincées de sel
25 g de sucre en poudre
140 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
60 g de pépites de chocolat
1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.2 g

Kalória 1986 kJ / 475 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 2.3 g

Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les brioches avec le Sensor 27 Recept
Franciaország

Viennoiserie 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24óra

Kouglof alsacien

4óra 20p

Pain complet ultra-moelleux

2óra 15p

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1óra 25p

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Pain de seigle facile au levain

4óra 35p

Petits pains à pique-nique

2óra 35p

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2óra 15p

Brioches italiennes

3óra 15p

Ciabatta italienne

3óra 40p

Croissants aux pépites de chocolat

5óra 40p

Petits pains vapeur au chorizo

2óra

Összes megjelenítése