Ugrás a fő tartalomra Keresés
Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat
4.6 882 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 6óra 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La crème pâtissière
  • 250 g de lait
  • 25 g de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 40 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 2 pincées de sel
  • 25 g de sucre en poudre
  • 140 g de lait
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 60 g de pépites de chocolat
  • 1 œuf

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.2 g
Kalória 1986 kJ / 475 kcal
Zsír 18.5 g
Rost 2.3 g
Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les brioches avec le Sensor 27 Recept
Franciaország
Viennoiserie 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petites gâches au chocolat au lait

4.3(32)

15 Std. 10 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1(62)

5 Std. 35 Min

Pain blanc en cocotte

4.5(28)

3 Std. 15 Min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(381)

4 Std. 25 Min

Petites chouquettes

4.0(390)

40 Min

Pain de mie aux graines

4.4(104)

6 Std.

Pain de seigle

4.4(28)

2 Std. 40 Min

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(76)

4 Std. 5 Min

Msemen

4.0(571)

40 Min

Pains turcs

4.8(157)

2 Std. 15 Min

Gaufres au sarrasin

4.7(7)

1 Std. 20 Min

Petits pains aux figues

4.7(46)

3 Std. 40 Min

 Összes megjelenítése