Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 75 g de cebolla
- 70 g de chiles jalapeños en escabeche
- 245 g de champiñones
- 2 hojas de aguacate
- 2 ramas de tomillo fresco
- ½ cdita de pimienta molida
- 1 cdita de sal
- 65 g de vinagre
- 130 g de agua
- 300 g de camarones medianos crudos,pelados, U-15
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2112 kJ / 503 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicharro con aceitunas y alcaparras
40min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1 godz.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20min
Rollitos de ensalada de surimi
20min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1 godz. 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Carnitas de atún
40min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2 godz.