Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7 98 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

2 Portionen

Összetevők

Forellen

Forelle, frisch, ausgenommen
2
Zitronensaft zum Beträufeln
Wasser
750 g
Salz
½ TL
Gemüse frisch (z.B. Blumenkohlröschen, Möhrenstifte, Spargel)
350 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
100 g
Eigelb
4
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 53 g

Kalória 3258 kJ / 779 kcal

Zsír 61 g

Rost 5.3 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Low Carb 11 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

40p

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1óra

Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs

Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs

1óra 10p

Chowder

Chowder

45p

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1óra

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30p

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35p

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

50p

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45p

Thunfisch-Spaghetti

Thunfisch-Spaghetti

45p

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1óra 20p

Matjesfilets in Rotweinsud

Matjesfilets in Rotweinsud

12óra

Összes megjelenítése