Eszközök és tartozékok
Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
6 Portionen
Összetevők
-
Kohlrabi (à ca. 200 g), geschält, mit Grün zum Dekorieren2
-
Wasser200 g
-
Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch2 TL
-
Eidotter1
-
Weißwein20 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten50 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch¼ TL
-
Wermut, weiß (z.B. Noilly Prat)50 g
-
Schlagobers200 g
-
Weizenmehl, griffig20 g
-
Salz etwas mehr zum Würzen für den Fisch
-
weißer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen für den Fisch
-
Lachsforellenfilets, ohne Haut300 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst4 TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
rosa Pfefferbeeren zerdrückt, nach Geschmack1 - 2 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
13 g
Kalória
1188 kJ /
285 kcal
Zsír
24 g
Rost
1 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Frühling
11 Recept
Ausztria
Ausztria
Frühling
11 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHaferflocken-Käse-Puffer
40p
Kürbis-Bruschetta
20p
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40p
Vitello Tonnato
24óra
Pintxo Donosti
5p
Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce
1óra
Oliviersalat
3óra
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40p
Auberginen-Bulgur-Salat
1óra 30p
Patatas Bravas mit Chorizo
1óra 15p
Muscheln mit Sahnesauce
30p
Albondigas mit feuriger Tomatensauce
40p