Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Sauce Tartare
-
Rapsöl100 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Essiggurkerl halbiert60 g
-
Kapern, eingelegt15 g
-
frische Petersilienblätter grob zerkleinert2 EL
-
Eidotter1
-
Estragonsenf2 TL
-
Zucker½ TL
-
Salz½ TL
-
Essig10 g
-
Sauerrahm200 g
-
frischer Schnittlauch in Röllchen2 EL
Spargel Cordon Bleu
-
Wasser500 g
-
weißer Spargel geschält, auf ca. 15 cm geschnitten8 Stück
-
grüner Spargel falls nötig geschält, auf ca. 15 cm geschnitten16 Stück
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Butter in Flöckchen1 TL
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Käse (z.B. Emmentaler)8 Scheiben
-
Schinken8 Scheiben
-
Ei groß1
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Weizenmehl zum Panieren
-
Semmelbrösel zum Panieren
-
Rapsöl zum Backen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
27 g
Kalória
3118 kJ /
745 kcal
Zsír
65 g
Rost
4 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bolognese-Pizza
1óra 45p
Ungarisches Letscho
50p
Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat
25p
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1óra 50p
Fischsuppe mit Gemüse
40p
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1óra 20p
Reisauflauf mit Äpfeln
1óra 45p
Superhelden-Omelettes
50p
Kunterbunte Gemüsefladen
20p
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40p
Tofu-Reis
50p
Buchweizen Frikadellen
1óra 10p