Eszközök és tartozékok
Bacalao al pilpil
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
6 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (de aprox. 180 g)
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 - 5 dientes de ajo en láminas
-
1 trozo de guindilla seca (en 10-15 aros)
-
150 g de agua (y 2 cucharadas más para el pilpil)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
32.95 g
Kalória
1506 kJ /
360 kcal
Zsír
25.03 g
Rost
0.07 g
Szénhidrát
0.78 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeche de tigre con patacones - Perú
20p
Lubina en papillote con crema de grelos
45p
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40p
Ceviche de bacalao
20p
Pudin de bacalao
2óra 30p
Merluza con beurre blanc al limón
20p
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1óra
Hamburguesa de atún
15p
Risotto con verduras asadas y lenguado
30p
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40p
Pasta con salmón y espinaca
40p
Camarones en salsa de pimientos
25p