Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Estofado al estilo de Yoda
Összetevők
-
10 g de jengibre fresco
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
-
200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
4 - 5 bayas de enebro
-
2 - 3 semillas de cardamomo
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
100 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
-
30 g de agua
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Paletillas de cordero asadas
2óra 40p
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2óra 40p
Solomillo Wellington
2óra
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5óra
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2óra 40p
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p
Hamburguesa de pollo con pan nube
1óra
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1óra 30p
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4óra
Entraña de ternera con chimichurri
30p