Chilacayotes rellenos con pipián

Chilacayotes rellenos con pipián

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 25p

8 piezas

Összetevők

Relleno

600 g de agua
8 chilacayotes
20 g de aceite
60 g de cebolla
90 g de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.
2 cditas de sal gruesa
7 hojas de epazote
½ diente de ajo
150 g de champiñones
150 g de elote sólo los granos
100 g de requesón

Pipián

120 g de queso cotija en trozo
10 g de chile guajillo sin semillas
20 g de cebolla
1 diente de ajo
1 tortilla de maíz
5 g de ajonjolí blanco tostado
160 g de jitomate en cuartos
150 g de pasta de pipián
100 g de caldo de verduras

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 11 g

Kalória 1428 kJ / 340 kcal

Zsír 20 g

Rost 2 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de Frijol

3hod.

Coliflor gratinada

55min.

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min.

Barbacoa de hongos

30min.

Dhal de Coco

25min.

Omelette en un bollo

40min.

Tostadas de setas

30min.

Latkes de papa

45min.

Tostadas veganas

25min.

Tamales de barbacoa vegana

2hod.

Tarta de camote en flor

1hod. 10min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1hod.

Összes megjelenítése