Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chiles
- 10 chiles güeros
- 850 g de agua
Relleno
- 50 g de cebolla
- 10 g de cilantro
- 10 g de epazote
- 15 g de aceite de oliva
- 130 g de calabacita, en trozos
- 125 g de hongos cremini
- ½ cucharadita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 300 g de requesón
Espejo
- 30 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva
- 25 g de chile chipotle adobado
- 110 g de jitomate, en cuartos
- ½ cucharadita de sal fina
- 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de requesón
- 20 g de agua
Chiles rellenos
- aceite de oliva
- epazote, picado finamente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 407 kJ / 97 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAcelgas en adobillo
40 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25min
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Tortilla en espiral
Pas d’évaluation
Espirales de Fideuá vegetarianos
Pas d’évaluation
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Pas d’évaluation
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Garbanzos con camote y espinacas
40 min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Tortilla de patata (sin huevo)
30min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min