Chiles güeros rellenos

Chiles güeros rellenos

4.8 16 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 55p
10 piezas

Összetevők

Chiles
  • 10 chiles güeros
  • 850 g de agua
Relleno
  • 50 g de cebolla
  • 10 g de cilantro
  • 10 g de epazote
  • 15 g de aceite de oliva
  • 130 g de calabacita en trozos
  • 125 g de hongos cremini
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 300 g de requesón
Espejo
  • 30 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 25 g de chile chipotle adobado
  • 110 g de jitomate en cuartos
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de requesón
  • 20 g de agua
Chiles rellenos
  • aceite de oliva
  • epazote picado finamente

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pieza

Fehérje 5 g
Kalória 407 kJ / 97 kcal
Zsír 6 g
Rost 1 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése