Rollos de acelga con merluza para dos

Rollos de acelga con merluza para dos

4.7 29 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

2 raciones

Összetevők

1 diente de ajo
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de pimiento rojo en conserva escurrido
200 g de lomos de merluza frescos (sin piel ni espinas)
25 g de copos de avena
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 clara de huevo
200 g de agua
4 hojas de acelga solo la parte verde (sin el nervio central)
200 - 250 g de cubitos de hielo
10 g de mantequilla
¼ pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)
15 g de vino de Jerez seco
½ cucharadita de mostaza a la antigua
1 yema de huevo
30 g de nata para cocinar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.57 g

Kalória 1140 kJ / 273 kcal

Zsír 13.9 g

Rost 2.39 g

Szénhidrát 11.35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ligeras para dos 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Marmitako para dos

30 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 min

Calamares rellenos

2 h

Caldereta de mejillones

45 min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 h

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 min

Tataki de atún

30 min

Rape en salsa de almendras

30 min

Összes megjelenítése