Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 100 g de agua
-
20
g de levadura prensada fresca
vagy 1 sobre de levadura seca instantánea, (aprox. 11 g) - 1 cdita de azúcar
- 130 g de harina de trigo
Masa de pan
- 250 g de agua
- 1 cdita de azúcar
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal fina
- 500 g de harina de trigo integral
- 2 cdas de semillas de amapola
- aceite de oliva extra virgen, la necesaria para engrasar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 515 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 1.6 g
- Rost
- 1.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bollos preñaos
2h 30min
Croissants
6 Std.
Pretzel
1 Std.
Barras de cerveza
30 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min
Panecillos integrales
3h 40 min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4 Std.
Pan multicereales
24 Std.
Pan de queso feta y aceitunas
1 Std. 20 Min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 Std. 20 Min
Hogaza de papa
3 godz. 35 min