Eszközök és tartozékok
Hogaza de vino tinto
Előkészítés 20p
Összesen 15óra 30p
20 rebanadas
Összetevők
Masa madre
-
75 g de harina de trigo integral
-
75 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
Masa
-
250 g de vino tinto
-
50 g de agua
-
150 g de harina de trigo integral
-
350 g de harina
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de nueces
-
1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
4.3 g
Kalória
602 kJ /
144 kcal
Zsír
5.26 g
Rost
2.15 g
Szénhidrát
19.88 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBolillos caseros
1óra 40p
Pan integral
3óra
Pan de ajoblanco y pasas
3óra 20p
Pretzel
1óra
Barritas de semillas de girasol
1óra 15p
Panecillos integrales
3óra 40p
Bagels
2óra
Pan de naranja cristalizada
4óra
Pan multicereales
24óra
Medias noches al vapor
2óra
Pan blanco
1óra 40p
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2óra 15p