Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa madre
- 75 g de harina de trigo integral
- 75 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
Masa
- 250 g de vino tinto
- 50 g de agua
- 150 g de harina de trigo integral
- 350 g de harina
- 10 g de levadura prensada fresca
- 150 g de nueces
- 1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
- 200 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 602 kJ / 144 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 19.88 g
- Zsír
- 5.26 g
- Rost
- 2.15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Pan de caja
2 Std. 30 Min
Rosca de naranja
1 godz. 30 min
Pan de caja blanco
2 Std.
Pan exprés sin gluten
1 godz.
Pan de jamón
2 Std.
Conchas Gourmet
3h 15min
Pan de molde integral con espinacas
1 Std. 40 Min
Kugelhopf alsaciano
4 Std.
Muffins ingleses
1 godz. 30 min
Panqué de plátano con chocolate
1 godz.
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 Std. 25 Min