Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 克 帕瑪森起士, 切塊
- 1300 克 水
- 8 片 高麗菜葉 (選用大片的)
- 1000 克 冰水, 冰鎮高麗菜葉用
- 1 顆 蛋
- 80 克 紅蘿蔔, 切丁
- 240 克 牛絞肉
- 160 克 法蘭克福香腸, 切段
- ¼ 茶匙 乾燥百里香, 粉末狀
- ¼ 茶匙 乾燥迷迭香
- 25 克 麵包粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 黑胡椒粉, 少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 515 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 6.8 g
- Rost
- 0.7 g