Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 乾香菇 ,泡軟,瀝乾
- 50 克 洋蔥 ,切片(約1公分)
- 15 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約1公分)
- 30 克 油
- 400 克 牛肉絲 ,切小丁(約1公分)
- 100 克 水
- 40 克 醬油
- 15 克 米酒
- 25 克 冰糖
- ¼ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ - 1 茶匙 紅蔥酥
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 人份
- Kalória
- 4244.3 kJ / 1015.3 kcal
- Fehérje
- 86.5 g
- Szénhidrát
- 68.9 g
- Zsír
- 48 g
- Telített zsír
- 235.2 g
- Rost
- 9 g
- Nátrium
- 2242.7 mg