Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 30p
4 人份
Összetevők
自製雞高湯
-
雞骨架，生 用剪刀剪成大塊400 - 500 克
-
洋蔥 切塊½ 顆
-
紅蘿蔔 切塊或厚片20 克
-
蒜頭5 克
-
橄欖油25 克
-
鹽½ 茶匙
-
水1200 克
松露雞肉丸
-
去皮去骨雞胸肉 切塊，約3 公分，冷凍30分鐘300 克
-
麵包粉10 克
-
鮮奶油30 克
-
油10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
現磨黑胡椒粉1 小撮
-
黑松露醬10 克
黑松露野菇雞湯
-
蒜頭5 克
-
洋蔥 切塊60 克
-
橄欖油15 克
-
新鮮蘑菇100 克
-
新鮮香菇100 克
-
鹽¾ 茶匙
-
黑胡椒粉1 小撮
-
鮮奶油40 克
-
黑松露醬20 克
-
現磨黑胡椒粉1 小撮
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
1027 mg
Fehérje
36.1 g
Kalória
2888.2 kJ /
690.3 kcal
Zsír
52.8 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
15.6 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
一秒讓你變大廚
25 Recept
Tajvan
Tajvan
五星鍋物
5 Recept
Tajvan
Tajvan
極智烹飪 TM7
200 Recept
Tajvan
Tajvan
