Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 250 克 肋眼牛排 (約1.5公分厚)
- 1 支 新鮮迷迭香
- 2 顆 蒜頭 ,略拍扁
- 1 大匙 橄欖油
- 1950 克 水
- 奶油 ,少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 塊
- Kalória
- 4098 kJ / 980.4 kcal
- Fehérje
- 38.2 g
- Szénhidrát
- 1.4 g
- Zsír
- 90.5 g
- Telített zsír
- 40 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 335.5 mg