Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
TM6 TM5

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

3.7 (380 értékelés)

Összetevők

Fischfrikadellen

  • Öl zum Einfetten
  • 100 g Brötchen, altbacken (ca. 2 Stück), in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • ½ Bund Dill, ohne Stiele
  • 600 g Seelachsfilet, in Stücken
  • 1 Ei
  • 3 - 4 TL Senf
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 - 3 EL Paprika edelsüß

Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

  • 500 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 700 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 4 cm)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 200 g Sahne
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • ½ Bund Dill, ohne Stiele

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2351 kJ / 562 kcal
Fehérje
40 g
Szénhidrát
53 g
Zsír
19 g
Rost
5.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése