Quinoa salad with chicken and avocado

Quinoa salad with chicken and avocado

4.4 200 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • garlic clove
    1
  • lemon zest only, no white pith (1 x 4 cm)
    2 - 3 pieces
  • salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • skinless chicken breast fillets cut into cubes (2-3 cm)
    400 g
  • white wine vinegar
    2 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • honey
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • water
    1210 g
  • quinoa
    100 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g
  • cucumber cut into pieces (2-3 cm)
    150 g
  • avocado flesh only, cut into pieces (2-3 cm)
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1219.7 mg
Fehérje 27.3 g
Kalória 1775 kJ / 422.5 kcal
Zsír 26.2 g
Rost 4.4 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 17.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése