Eszközök és tartozékok
Pan de barra
Előkészítés 1óra
Összesen 29óra
3 pieza
Összetevők
Masa fermentada
-
250 g de harina
-
160 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
Masa de pan de barra
-
500 g de harina
-
340 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
-
10 - 15 g de sal
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
36.53 g
Kalória
4858 kJ /
1162 kcal
Zsír
5.4 g
Rost
13.65 g
Szénhidrát
241.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó