Eszközök és tartozékok
Pan de barra
Előkészítés 1óra
Összesen 29óra
3 pieza
Összetevők
Masa fermentada
-
250 g de harina
-
160 g de agua mineral
-
5 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
Masa de pan de barra
-
500 g de harina
-
340 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca1 cucharadita de levadura seca instantánea (3 g)
-
10 - 15 g de sal
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Fehérje
36.53 g
Kalória
4858 kJ /
1162 kcal
Zsír
5.4 g
Rost
13.65 g
Szénhidrát
241.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
PANADERÍA
60 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan integral con muesli
4óra
Bollo vegano para hamburguesa
1óra
Trenza de pan de leche
2óra 20p
Hojaldre
1óra 20p
Panecillos bretzel
5óra 30p
Pretzel
1óra
Pan integral
3óra
Pan de ajoblanco y pasas
3óra 20p
Rosca de Reyes
3óra
Pan de brioche al vapor
2óra 40p
Bollitos de yogurt con nuez y granola
1óra 40p
Chapati sin gluten
30p