Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

3.5 22 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 15p

2 portions

Összetevők

Parmesan crust

day old sourdough bread
60 g
garlic cloves
2
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (2 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
Brazil nuts
60 g
egg
1
unsalted butter
30 g
Dijon mustard
1 tsp
fresh ground black pepper
1 tsp

Lamb

lamb cutlets French trimmed (see Tips)
6
honey
2 tbsp
water
600 g
kipfler potatoes cut into halves
300 g
fresh baby spinach leaves
200 g
olive oil plus extra for frying
1 tbsp
salt to season
fresh ground black pepper to season
fresh flat-leaf parsley leaves only, finely chopped
5 sprigs
unsalted butter
20 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground nutmeg
½ tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 712.7 mg

Fehérje 41.7 g

Kalória 4948.5 kJ / 1178 kcal

Zsír 85.3 g

Rost 11.4 g

Telített zsír 34.4 g

Szénhidrát 59 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35p

Sticky chicken

24óra 35p

Moroccan lamb with pilaf

5óra 40p

Mexican chicken soup

30p

Okonomiyaki

30p

Mexican chicken stew

40p

Lamb and quinoa stew

1óra

Chorizo and chicken pasta

50p

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1óra

Lu ji chi (braised chicken wings)

25p

San bei ji (three cup chicken)

35p

Meatballs with chilli cheese potatoes

1óra

Összes megjelenítése