Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.4 37 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises fraîches pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 11 g
Kalória 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Zsír 49.2 g
Rost 6.3 g
Szénhidrát 75.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layer cake tiramisu

4.9(7)

14 Std. 10 Min

Pumpkin pie

4.4(91)

2 Std.

Dundee cake (gâteau écossais)

4.7(23)

3 Std. 5 Min

Fondant sans gluten et sans lactose

4.6(40)

35 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(340)

1 Std. 15 Min

Cake citron vert, gingembre et cerise

4.7(162)

1 Std. 10 Min

Biscuits des petits écoliers

4.4(36)

3 Std. 50 Min

Gâteau choco-noisette

4.5(175)

1 Std. 40 Min

Financiers à la pistache

4.5(119)

45 Min

Banana bread à la cannelle

4.7(127)

1 Std. 5 Min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

4.3(15)

15 Min

Cookies aux pépites de chocolat

4.2(2.4K)

50 Min

 Összes megjelenítése