Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.4 36 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises fraîches pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 11 g
Kalória 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Zsír 49.2 g
Rost 6.3 g
Szénhidrát 75.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.7(27)

1 Std. 5 Min

Fekkas (biscuits croquants)

4.0(44)

45 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(319)

1 Std. 15 Min

Cornes de gazelle

4.5(166)

1 Std.

Biscuits au citron

4.6(294)

55 Min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

4.7(12)

1 Std. 40 Min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

4.4(27)

7 Std.

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(643)

2 Std. 35 Min

Baklava doré

4.6(30)

25 Std. 25 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(76)

14 Std.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

4.3(209)

1 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése