Ugrás a fő tartalomra Keresés
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.4 37 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 3óra
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide entière
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises fraîches pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 11 g
Kalória 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Zsír 49.2 g
Rost 6.3 g
Szénhidrát 75.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

4.8(46)

1óra 10p

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(166)

3óra 15p

Gâteau aux pommes

4.5(972)

1óra

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

4.6(24)

1óra 15p

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1(10)

4óra

Papet jurassien

4.1(37)

2óra 45p

Gâteau roulé au café

4.3(7)

2óra 30p

Tarte au coing

4.0(7)

50p

Cake framboise-chocolat blanc

4.3(360)

50p

Biscuits italiens aux fruits secs

4.6(27)

35p

Cookie aux agrumes sans gluten

4.6(30)

30p

Palets de dame

4.7(33)

1óra 30p

 Összes megjelenítése