Potted baby vegetables

Potted baby vegetables

3.5 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 6óra 15p

8 portions

Összetevők

Rye and chia soil

pitted black olives
150 g
lukewarm water
260 g
dried instant yeast (1 heaped teaspoon)
5 g
black chia seeds
30 g
squid ink (see Tips)
1 tsp
oil for greasing
rye grains
230 g
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini dip

tahini
180 g
lemon juice
60 g
extra virgin olive oil
40 g
Greek yoghurt drained for 1 hour
300 g
ground cumin
2 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
salt to taste

Raw vegetables

baby carrots peeled and trimmed (1 cm of tops intact)
16
baby asparagus trimmed
8
fresh enoki mushrooms
24
snow peas split open lengthways to expose peas
8
broccolini spears
8
fresh baby corn
8

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 540.5 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 1570.1 kJ / 373.8 kcal

Zsír 277.4 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 4.6 g

Szénhidrát 15.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sichuan pepper and chilli salt squid

30p

Mixed tomato and labne salad

24óra 20p

Dukkah

25p

Rice salad with warm mustard dressing

1óra 40p

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1óra

Quinoa tabouli

12óra 40p

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55p

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25p

Baked salmon cheesecake

26óra 35p

Avocado sorbet (palate cleanser)

10p

Herby potato salad with crisp topping

50p

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35p

Összes megjelenítése