Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 40 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 130 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- ½ branche de romarin frais, les feuilles seulement
- 250 g d'aubergine, coupée en dés (2 cm env.)
- 150 g de tomates olivette bien mûres, coupées en dés (2 cm env.)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
300
g de pâtes sèches, type farfalle
vagy 300 g de pâtes sèches, type macaroni - 100 g de vin blanc
- 250 g d'espadon, coupé en dés (2 cm env.)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1229 kJ / 294 kcal
- Fehérje
- 13.46 g
- Szénhidrát
- 39.56 g
- Zsír
- 9.09 g
- Rost
- 4.29 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
30 Min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Gratin de pâtes
25 Min
Risotto au curry et noix de coco
35 Min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Riz cantonais
12 Std.
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1 Std. 15 Min
One pot pasta aux lardons, courge et romarin
35 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Pâtes aux légumes d'automne
50 Min
Risotto à la pomme et au jambon fumé
30 Min