![Solomillo al whisky Solomillo al whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d5f0cc1b1d8b857c79e5b7127ee3e4a/Derivates/3d5d9771f567e731fecd0d3571bdad5bb5d8e058.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 15 g de mantequilla
- 100 g de dientes de ajo con piel, chafados
- 2 hojas de laurel secas
- 2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
- 100 g de whisky
- 200 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 1 pellizco de comino en grano (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1722.8 kJ / 411.8 kcal
- Fehérje
- 36.4 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 18.1 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 493.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 godz.
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 godz.
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45 min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1 godz.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min