Prawn wontons

Prawn wontons

3.3 12 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra

24 portions

Összetevők

Dough

water
100 g
egg
1
salt
¼ tsp
plain flour
280 g
cornflour for dusting

Peanut sauce

hot water plus extra 50 g if needed
100 g
piece fresh ginger peeled
20 g
garlic cloves
2
peanut oil
30 g
raw unsalted peanuts
100 g
light soy sauce
30 g
brown sugar
2 tsp
Shaoxing wine
2 tsp
chilli powder
1 tsp

Chilli oil

garlic clove
1
dried chilli flakes
20 g
vegetable oil
100 g
sea salt flakes
½ tsp

Wontons

eschalots (approx. 2)
50 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
30 g
garlic cloves
2
raw prawns peeled, deveined and tails removed
350 g
canned water chestnuts drained
40 g
fish sauce
1 tsp
ground white pepper
½ tsp
Chinese five spice
1 tsp
cornflour
1 tbsp
vegetable oil for greasing
water for brushing
raw unsalted peanuts cut into pieces, for garnishing
20 g
spring onions/shallots cut into thin slices, for garnishing
4

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 263.8 mg

Fehérje 6 g

Kalória 598.3 kJ / 142.5 kcal

Zsír 8.3 g

Rost 1.4 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 10.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Onion bhaji

45p

Baked salmon sushi cups

30p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1óra

Melted Brie with basil and lemon pesto

30p

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35p

Crunchy carrot salad

10p

Mini vegetable egg bites

45p

Oysters Kilpatrick

15p

Versatile smooth soup

45p

Sicilian prawn salad

40p

Grain free wraps

15p

Összes megjelenítése