Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 32 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 12óra
4 portions

Összetevők

La veille
  • 1000 g de faisselle
Le jour même
  • 50 g d'échalote
  • ½ gousse d'ail
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 15 g de vin blanc
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g de ciboulette fraîche ciselée

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.5 g
Kalória 1129 kJ / 270 kcal
Zsír 19.5 g
Rost 0.5 g
Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése