Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 12óra

4 portions

Összetevők

La veille

1000 g de faisselle

Le jour même

50 g d'échalote
½ gousse d'ail
20 g de vinaigre de vin
15 g de vin blanc
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de ciboulette fraîche ciselée

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.5 g

Kalória 1129 kJ / 270 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade lyonnaise 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20p

Sauce hollandaise

25p

Sauce béarnaise

20p

Mayonnaise version allégée

10p

Sauce à l'oseille

35p

Tartinable aux radis et curry breton

20p

Sauce piquante

35p

Vinaigrette au gingembre

10p

Sauce tomate aux noisettes

25p

Houmous de châtaigne

10p

Tartinade pimentée de haricots rouges

10p

Sauce aux figues

25p

Összes megjelenítése