Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 34 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 12óra

4 portions

Összetevők

La veille

1000 g de faisselle

Le jour même

50 g d'échalote
½ gousse d'ail
20 g de vinaigre de vin
15 g de vin blanc
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de ciboulette fraîche ciselée

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.5 g

Kalória 1129 kJ / 270 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade lyonnaise 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25p

Planche de beurre

15p

Houmous aux restes de légumes

10p

Rillettes de truite

3óra 30p

Sauce sésame

10p

Sauce tomate épicée

25p

Gros cornichons frits

15p

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1óra

Tapenade de tomates

5p

Dip d'asperges blanches

15p

Chutney de poivrons au safran

55p

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5p

Összes megjelenítése