Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 1000 g de faisselle
Le jour même
- 50 g d'échalote
- ½ gousse d'ail
- 20 g de vinaigre de vin
- 15 g de vin blanc
- 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1129 kJ / 270 kcal
- Fehérje
- 11.5 g
- Szénhidrát
- 11.5 g
- Zsír
- 19.5 g
- Rost
- 0.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pistou de fanes de carottes
5min
Sauce ketchup
1 Std. 10 Min
Mayonnaise version allégée
10min
Sauce aurore
15min
Sauce dieppoise
35min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Sauce piquante
35min
Tahini maison
15min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Houmous de betterave
13h 35min
Béchamel allégée
15min