Cervelle de canuts

Cervelle de canuts

4.9 33 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 12óra

4 portions

Összetevők

La veille

1000 g de faisselle

Le jour même

50 g d'échalote
½ gousse d'ail
20 g de vinaigre de vin
15 g de vin blanc
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de ciboulette fraîche ciselée

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 11.5 g

Kalória 1129 kJ / 270 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade lyonnaise 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes aux deux saumons

1óra

Tartinade de chorizo

5p

Tartinade jambon-œuf

35p

Tapenade de tomates

5p

Sauce tomate

55p

Rillettes de porc tradition

12óra

Sauce bolognaise aux lentilles

55p

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25p

Tapenades variées

10p

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15p

Pesto de roquette, pistache et safran

15p

Tapenade olives noires et pruneaux

10p

Összes megjelenítése