Galette bressane

Galette bressane

4.5 23 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 13óra

16 parts

Összetevők

La pâte à brioche (la veille)

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
25 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g de farine de blé
20 g d'eau
140 g de beurre doux coupé en morceaux

La garniture (le jour même)

farine de blé pour le plan de travail
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de sucre en poudre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 3.3 g

Kalória 822 kJ / 196 kcal

Zsír 11.1 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 20.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade lyonnaise 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Donuts avec glaçage

2h

Gaufres liégeoises

2h

Pancakes moelleux

25min

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1h 10min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Tarte fine aux pommes

2h 25min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2h 20min

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45min

Gland à la pistache

1h 30min

Összes megjelenítése