Eszközök és tartozékok
Casatiello sugna e pepe
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
12 porzioni
Összetevők
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
34 g
Kalória
2983 kJ /
713 kcal
Zsír
37 g
Rost
2 g
Szénhidrát
65 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza di patate dolci
1h 5min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pizza salsiccia e friarielli
30h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Calzone
2h 50min
Torta di rose salata
4h 15min
Pizza alla farina di farro
2h 10min